2008年6月3日 星期二
宜蘭大學時化餐廳
......................宜蘭大學時化男宿餐廳電費分析及節能
........................林佩珊b9635029 盧宜君 b9635034
。。。。。。。。。。。一、 前言
動機:我們大組的主題為”校園用電量”,因此各小組要找一棟建築物或是相關主題來做研究。經園藝系秘書鄭先生的推薦,得知時化男宿餐廳有獨立的電表,所以我們小組擇此做為我們的研究對象。目的為找出餐廳最大用電的部份再做節能。
。。。。。。。。。。。二、 文獻回顧
資料來源為CETD中文電子學位論文服務網站,篇名為”醫院建築設備節能評估方法之研究”,作者為台北科技大學建築與都市設計研究所畢業於94學年度的吳德憲研究生。相關的部份為醫院照明、空調的節能方法,這些與餐廳用電很類似。 照明節能方法如:避免使用白幟燈,改用省電螢光燈,多利用晝光,室內漆上較明亮的顏 色,換掉低效能的電燈,並時常擦拭燈具,使用高瓦數的燈。 空調節能方法如:多機並聯利用,冷卻水塔多數並聯利用,幫浦多台數並聯利用,外氣熱回 收利用,變風量送風利用以及儲冰槽利用和空調主機效率。
。。。。。。。。。。。三、 實驗設計
實驗調查時間: 2008.5
實驗地點: 時化男宿餐廳
實驗項目: 核對電費表並節能
實驗工具: 餐廳的室內設計圖、餐廳電費清單2007~2008/4、台電電價表 實驗分析方法: 蒐集耗電器材的瓦特數與電費表核對,再從最大耗能的部份節能,參考論文,列出最適合的節能方法。
...............................................四 調查結果
220V電錶(空調動力) 0 220V電錶(廚房動力) 0.076 110V電錶(ELBA) 0.012 110V電錶(ELBb) 0.0002 LBA 0.2 LBB 0.7042
1 . 220V電錶(廚房動力)------廚房動力表包含廚房內的兩門冷凍冷藏庫、冰箱、烘碗機、飲水機各一台,電燈白天開16盞、晚上開32盞,所有電器設備共耗電680度。佔總耗電量的0.076約8%。
2 . 220V電錶(空調動力)-----包含四台直立式冷氣機,整個四月份都無使用,佔總耗電量的0為0%。
3 . 110V電錶(ELBA)---------包含38根40W的日光燈,佔總耗電量的0.012約為1%。
4 . 110V電錶(ELBb)-------- 兩台抽風機,一台抽油煙機佔總耗電量的0.0002約為0%。
5 . LBA---------------------- 包含六門冷凍庫、兩門冷凍庫、四門冷凍庫各一,佔總耗電量的0.2為20%。
6 . LBB---------------------- 有一台四門、一台六門的冷凍庫,兩台入口送風的空調門,還有95盞40W的日光燈,兩台140W的電視機,佔總耗電量的0.7042約為71%。
結論 :
我們調查後發現最大的用電部分為照明設備和冷凍庫。照明設備可以利用餐廳中原有的採光天井區,如果可以的話,我們建議可以在牆上增加幾扇窗戶,讓自然的光線照射進來,並可以做開燈的控制,例如:在早上10點後再開燈,下午吃飯時間後可以關燈直到晚餐前1~2小時再開。定期清洗燈具也是省電的好方法,如果我們能定期清洗,使燈管輸出效率增高,至少每三個月清潔一次,以維持燈具的輸出效率。如此可以省下不少電費。另外,因日光燈管使用至壽命的80%時,輸出光束約減為85%,所以如能定期更換老舊的燈管,不只能節省一部分的人力費用、提高室內照度,更能節省用電。冷凍庫的部份,我們發現了一個嚴重的問題,冷凍庫大部分放置的位置都不對,有的離牆才2公分、5公分,左右兩側大部分都有一側靠牆,這些都不符合標準。正確的應該是離牆壁至少10公分以上的距離,頂部最少要保留30公分以上的空間,左右兩側須留有2公分以上的空間,才能保持良好的通風散熱。另外,我們又觀察到了幾點:一、雖然4月份皆沒有使用直立式冷氣機,但是在直立式冷氣機上,卻堆滿了雜物,如果真的有使用的話,這些雜物會影響到冷氣運轉,使耗電增加,電費也跟著增多。二、如果將來電路老舊了,關於改日光燈線路問題,我們建議使用較高瓦數的日光燈,例如20W換40W,40W換60W,可以省下原本電能的百分之20~30%。
心得:
這次的作業真的花了我們不少時間,從四月末到五月,在做報告蒐集資料到撰寫,幾乎都是一起行動的,一起去找資料和詢問那些幫助我們的人,我則是量機器的大小, 再佩珊由寫下並拍照,而做書面資料時就是我動口她動手,因為我打字比較慢,在做書面資料時佩珊對字句排列很用詞很在意,所以當我念出這一段怎麼寫以後,在她打上去時會稍作修改,為此,我們花了很多時間,因為要溝通並找出平衡,最後雙方都同意的情況下再做定論,我是一個比較鑽牛角尖不喜歡變通的人,而且也比較懶散,若不是她堅持一定要在期限下完成,這個作業我也做不出來,不過我對整個作業的程序是較有概念的那一個人,所以有時她會問我下一步驟要做什麼,還有一點很大的問題就是老師的出作業方式跟一般老師不太一樣,這種方式我非常不喜歡, 而且我覺得這是一種疏失,在規定作業方面,若是像這種報告的話,理當在學期初就應訂的很清楚,例如格式及排版,為何要學生再三修改,最後才又找到一個範本,要大家依樣畫葫蘆,那既然老師心中已有一完美範本,為何不一開始就公佈統一,而來浪費你我的時間呢?還有對學生選的題目沒有一個標準,有的難,有的簡單,也沒說出評分方式,甚至到了最後還說老師您不敢對我們要求什麼,您只要求格式不重內容,哪有科學研究是只重格式阿,我想老師您大概是礙於教學評鑑吧,才這麼說吧!這個報告並不是不好,只是最後公佈出的評分方式讓許多認真的人很洩氣罷了,若這真是老是當初設計此實驗目的,那就更應該在一開始就講明,並且說明這個實驗的教育目的,讓學生心中有把尺,應選什麼樣子的題目是自己能時間能力所能達到,又能拿到學分,而不是在最後發現,原來老師是以頁數來評分,這讓蒐集很多資料的我們覺得花這麼多時間在上面是很不值的,因為沒得到相等的回報,當然,做研究本來就很辛苦,要花很多時間,到底老師是要我們體會做科學的過程呢還是什麼,希望在課堂初就能明文規定,這樣老師也達到讓學生學習的目的,而學生也視自己的能力擇選題目。
.................................................
2008年5月20日 星期二
宜大時化男宿餐廳電費分析及節能
....................。林佩珊b9635029 盧宜君 b9635034
。。。。。。。。。。。。一、 前言
動機:我們大組的主題為”校園用電量”,因此各小組要找一棟建築物或是相關主題來做研究。經園藝系秘書鄭先生的推薦,得知時化男宿餐廳有獨立的電表,所以我們小組擇此做為我們的研究對象。目的為找出餐廳最大用電的部份再做節能。
。。。。。。。。。。。二、 文獻回顧
資料來源為CETD中文電子學位論文服務網站,篇名為”醫院建築設備節能評估方法之研究”,作者為台北科技大學建築與都市設計研究所畢業於94學年度的吳德憲研究生。相關的部份為醫院照明、空調的節能方法,這些與餐廳用電很類似。
照明節能方法如:避免使用白幟燈,改用省電螢光燈,多利用晝光,室內漆上較明亮的顏
色,換掉低效能的電燈,並時常擦拭燈具,使用高瓦數的燈。
空調節能方法如:多機並聯利用,冷卻水塔多數並聯利用,幫浦多台數並聯利用,外氣熱回
收利用,變風量送風利用以及儲冰槽利用和空調主機效率。
。。。。。。。。。。。。三、 實驗設計
實驗調查時間:
4/29 與老師討論校園用電量調查
5/2 找李明亮先生要了餐廳的室內設計圖、電表的分區圖,並實地到餐廳勘查
5/5 要到台電的電價表
5/6 要到包商林國慶先生的電話
5/12 詢問包商林國慶先生關於餐廳電器的瓦特數,但因年代久遠、標籤脫落已無法追溯
5/13 餐廳廚房作實地勘查,並抄下電器數量及使用時數、拍照、及冷凍櫃的聯絡電話
5/19 連絡統穩冷氣冷凍設備有限公司並詢問冷藏設備的瓦特數
5/20 測量餐廳機器的長寬高,沒有要到機器的瓦特數。找李明亮先生要到2008年4月份的餐廳
電費表。到事務組請教電費計算規則。
實驗地點: 時化男宿餐廳
實驗項目: 核對電費表並節能
實驗工具: 餐廳的室內設計圖、餐廳電費清單2007~2008/4、台電電價表
實驗分析方法: 蒐集耗電器材的瓦特數與電費表核對,再從最大耗能的部份節能,參考論文,
列出最適合的節能方法。
220V電錶(空調動力) 0
220V電錶(廚房動力) 0.076
110V電錶(ELBA) 0.012
110V電錶(ELBb) 0.0002
LBA 0.2
LBB 0.7042
2008年5月9日 星期五
男宿餐廳用電情形以及節能
實驗設計為:
第一:拿電費表與耗電器材的功率
第二:核對電費並做出電能使用的圓餅圖
第三:參考文獻的節能方式後再從餐廳最大耗電的區塊節能
文獻資料:
作者:國立台北科技大學建築與都市設計研究所的吳德憲研究生。
網址如下:(http://www.cetd.com.tw/ec/thesisDetail.aspx?etdun=U0006-2107200614033300&key=%e7%94%a8%e9%9b%bb&p1=0&p20=1&p21=0&p22=0&p23=0&p3=%e5%85%a8%e9%83%a8&p40=0&p41=0&p5=%e4%b8%8d%e9%99%90&p6=15&position=74&kind=searchresult&c1=&c2=&c3=&n1=&n2=&n3=&frombrowse=)
內文摘要如下:
醫院建築是病人接受醫治和療養的地方,是所有建築物中設備系統最複雜及
安全要求最高的場所,非僅單純提供醫療服務,且需提供舒適的療養環境。醫院
建築除結構體外,尚有電氣(動力、照明及插座)、弱電(電視、電話、資訊、護
士呼叫、叫號、中央監控)、給排水、鍋爐、消防、醫療氣體、空調等相關系統
設備,其中電氣、給排水、空調、鍋爐、醫療氣體等系統皆是非常耗費能源的設
備。緣此醫院建築可說是消耗能源最多的建築物,因此如何節約能源,可由上述
各系統著手,從系統設計上詳加分析檢討,並選擇符合經濟部能源局節能標準的設備,抑或更省能的設施,再以最有利節能的方向著手管控,當可達到節約能源之效。本研究以醫院建築設備系統在節省能源的主要方法上加以研究,在設計階段裡採用節能系統作為設備系統的設計,在既有設備系統裡,可依既有設備系統評估醫院是否有其節能改善的空間,本節能評估方法研究內容如下:
1.針對電氣設備,可分動力設備系統及照明設備系統二系統,研究其節能之方法,
並依節能方法製作出節能評估表,以做為評估電氣節能之可行性。
2.針對給排水及鍋爐設備,對於採用節水器具以節省資源,雨水收集利用、再生
水回收利用、太陽能的利用及蒸汽冷凝水的回收,研究其節源及節能之方法,
並依節源及節能方法製作出節能評估表,以做為評估給排水、鍋爐節源及節能
之可行性。
3.針對空調設備,空調主機效率、主機多台數並聯利用、冷卻水塔多台數並聯利
用、幫浦多台數並聯利用、外氣熱回收利用、變風量送風利用及儲冰槽利用等,
研究其節能之方法,並依節能方法製作出節能評估表,做為評估空調節能之可
行性。
4.利用製作的動力設備節能評估表、照明設備節能評估表、給排水設備節能評估
表及空調設備節能評估表,以南投埔里基督教教醫院設備系統做案例評估,評估該院是否符合節能標準,抑或必須改善,以達節能標準。
醫院建築設備節能評估方法之研究係提供設備系統的評估,供機電設備系統設計者,在新建的醫院設計期間能依各個節能之方法作為設計參考,使設計的機電設備符合省能省源標準。對於運作中的醫院,評估表可對既有設備作評估,是否符合節能標準,抑或有改善空間,達到醫院節約能源的效果,節省能源費用支出,降低能源浪費,進而提高醫療服務品質,造福社會。
正如作者所說,醫院是一個非常費能的設施,所以醫院能做到節能,那麼餐廳也可以,因為主要用電有重複到,例如
照明 空調 鍋爐設備等等,因此我們選用此篇
2008年5月3日 星期六
與老師討論完的心得和找資料
同一星期五(5/2)為了更清楚瞭解時化餐廳的用電情形,睡了一整個下午,差半小時就五點,人家就快下班了,才急忙和佩珊奪門而出去找李明亮先生,我們向他要了餐廳的室內設計圖,原本有兩張,我們是拿較近期的簡略版,它也比較小張,最後還請李先生畫了電表的分區圖,他說有兩個電表是掛在外面,另外五個則放在高壓電機房,如果有需要在他的陪同下可進去參觀拍照,不過弄完就要馬上出來,因為還挺危險的.除了要分區圖,我們還問了幾個問題,關於哪幾個廠商負責哪一區塊或是有哪些餐廳進駐,他說這就要問總務處的主管了,另外,在分區圖名稱的上方有兩個數字一上一下,上是米平方數,下是代碼.還有一件事我一直搞不懂,就是劃分區圖時,若那塊是學校付錢的話,那麼就沒有設置電表耶,雖然都是一起付,不過至少也要知道錢是怎麼花的嘛,但我又想,時化地下一樓有一小塊是跟著男宿一起付的吧,學校電表幾乎是一棟一棟計算的,男宿大概也是這樣的吧!
因為時間的關係,星期一我還要跟佩珊去總務處並掃描室內設計圖.
(李明亮先生真的很忙呀)
2008年4月22日 星期二
作業10:時化餐廳用電調查心得
然後他就告訴我們系館沒有獨立的電表,不過他建議我們可以做餐廳的電表而且還推薦了營繕組的李明亮先生,當下我們就改變要調查的建物.
第一次去找李先生的時候他不在,也就是4/18(五),到了4/22(二)他又不在,於是工讀生就打電話請他回來,這才要到我們所要的電費,上頭有餐廳用了幾度電以及電費還有當月一度電多少錢,李先生還非常熱心的為我們介紹為何餐廳會有七個電表,其中最特別的是空調費是由承包商共同支付的.
以上就是宜君和佩珊要電費表的過程.